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【 產品說明 】 銷售熱線:18663650536

產品名稱:鴨蛋蒸煮鍋


設備特點:

1.高溫短時間滅菌
本設備是采用上下鍋加熱,熱水循環進行殺菌,熱水罐先將熱水加熱到滅菌要求溫度,從而縮短了滅菌時間,提高工作效率。
2.殺菌精度高
本設備是采用國際先進技術全自動化控制(根據用戶需求可手動或半自動),利用熱水循環、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制,溫度準確(±0.5℃)。
3.節約能源
本設備殺菌過程中用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。

應用范圍:

殺菌鍋的殺菌方式通常分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后,根據不同產品進行不同時間的保溫,達到完全殺掉細菌的目的。

可適用于蛋制品、肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、蔬菜、飲料制品等食品的殺菌。

用本設備蒸煮出來的咸鴨蛋,出油率高,口感非常好!




上條信息:粽子蒸煮鍋
下條信息:納豆蒸煮鍋
 
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